스페인산 돼지 마스크 (Pig Mask)
👉 “콜라겐 가득! 쫄깃한 식감의 특수부위”
스페인산 돼지의 얼굴 부위로, 자연 방목 방식으로 건강하게 자란 돼지에서 얻어진 고품질 원육입니다.
🔹 제품 개요
스페인산 돼지 마스크는 귀 가 제거된 상태의 원재료로, 껍질만 남아 있는 형태입니다.
✅ 100% 가공되지 않은 원재료로, 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.
✅ 털은 남아 있으며, 원재료 그대로 공급되므로 추가 가공이 필요할 수 있습니다.
✅ 고객 요청 시 털 제거 및 추가 가공이 가능하며, 이에 따른 가공 비용이 발생할 수 있습니다.
🔹 제품 특징
✔️ 귀 제거 – 껍질만 남아 있는 형태
✔️ 스페인산 원재료 – 엄격한 품질 관리 및 신선한 공급
✔️ 가공되지 않은 상태로 제공 – 다양한 요리에 활용 가능
✔️ 고객 요청 시 털 제거 및 추가 가공 가능 (가공 비용 별도 추가됨)
🔹 활용 용도
📌 한식 및 중식 요리 – 족발, 머리고기, 탕 요리 등
📌 수육 및 튀김 요리 – 콜라겐이 풍부하여 쫄깃한 식감 제공
📌 가공식품 원재료 – 편육,햄, 소시지, 육가공품 재료로 활용 가능
📌 최종 정리
스페인산 돼지 마스크는 귀 가 제거된 상태로, 껍질만 남아 있는 원재료입니다.
가공되지 않은 상태로 제공되며, 고객 요청 시 털 제거 및 추가 가공이 가능하지만 가공 비용이 추가될 수 있습니다.
다양한 요리에 활용할 수 있는 고품질 원재료입니다.